一方水土养一方人,很多人的肤色、饮食都会与自己生长的地方息息相关,有的地方人们肤色白皙样貌姣好,而有的地方人们壮硕魁梧,都离不开当地的风土水质,我国地大物博,文化多元,孕育出各种各样的不同风格的人们,百花齐放大放光彩。
平安长寿能抓财
大年初一各地吃的习俗都不太一样,在家里还有老一辈人的时,都会选择在大年初一这天吃面条,它寓意着年年长久,也希望老人长寿百年。今年的年初一,陪着你的姥姥姥爷、爷爷奶奶吃一顿长寿面条吧! 喝鸡汤,鸡汤不单是营养,而且象征着平安之意,不知道你们有没有听过?鸡爪子是要留给家里的主要劳动力吃的,寓意着来年能抓财。
生活甜蜜很富有
在我国大年初一早上是要吃素的,很多人家里也会准备好糖水来迎接来家里拜访的客人,一般会有红枣、花生、白糖等,来访的客人都会喝上一杯。而春节期间,如果你到宁德人家中做客,他们一定会热情地为你泡上一杯糖水,让你新的一年也甜甜蜜蜜。过去的传统穷人家才吃稀饭,所以在年初一的上午一定要吃乾饭,表示家里整年度都会很富有,而年初一的早上叫做万神盛会,表示所有的神出来拜年,因此为表尊敬首先不要吃荤,要吃素。
每年笑哈哈
不同的地方吃的东西也不太一样,华南地区一般会有海鲜一类的东西,这也是年夜饭或过年期间人们饭桌上必有的菜肴,海鲜是沿海一带的特殊,是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。广州人喜欢吃海鲜,虾在过年都会是一个吉祥菜式,白灼虾、炸虾等,因为虾寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。过年一道虾,每年笑哈哈,开开心心。