正月里有许许多多的节日，每一天是我们每个人来说都有不同的意义，而正月初六对我们来说就是一个十分重要的日子。在这一天里我们会送走穷鬼清扫霉运，让自己的生活变得更加顺畅。因此我们对这一天里的行为举止和吃喝玩乐都大有讲究。
饺子象征着发财
人的一生不可或缺的部分就是食物，他对我们来说是我们生存的基础。饺子，作为中国的传统食物，只要是重要场合都离不开饺子，正月初六吃饺子，饺子像元宝，预示着一年来可以人顺，财顺，迎财神发大财。另外饺子也有团圆的意思，有些地方正月初六开始出行，这个时候吃点饺子，也能寓意新的一年，顺顺利利。
每日吃食讲究不同
对于吃的，我们中国人民从不马虎，我们会将一样东西做出很多花样，当然每一种都有讲究。年初六吃的东西的话在民谣中是：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆。所以初六吃面食，但是一般面食都是北方之人较多，而南方人一般都是饺子或其他面食制品较多。
花式喝粥吉祥美味
正月初六是送穷日，我们在这一天需要送走穷鬼，所以我们吃的不能过于简单。因为春节初六有的地方有送穷扔穷的习俗，那初六就不能只喝白粥。但有的生肖朋友前几日大鱼大肉不断，导致肠胃有点抗议，就想喝粥，只白粥的话，老一辈认为年头就喝白粥，这不是穷人没吃的才喝。那怎么办呢？想喝粥也行，那就换着花样，来点有吉祥好兆头的粥，既调理了肠胃，让身体更健康，又有好的寓意，两全其美。所以，很多地方习俗，若是初六想喝粥，会做绿豆加红豆和花生煲的粥。