说到正月初一，这是中国纪年的第一天，也是真正意义上的第一天。所以初一这天的民俗是非常多的。对于中国人而言，这是最喜庆的日子，家家户户都会团圆在一起，辞旧迎新，不论去年过的顺利与否，都会随着新年的到来统统忘却。崭新的一年开启，万物更新。
走亲访友必不可少
大年初一头一天，一定是拜年的好日子。几乎家家户户都会有各种各样的拜年习俗。其实拜年的说法和讲究也是非常多。从古至今，一是走亲戚。初一到本家，须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次行礼。可以逗留吃饭、谈心。二是亲朋礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。
习俗颇多寓意美好
一些地区沿袭了古代的传统，会在大年初一这一天放开门炮仗。因为初一是第一天，所以这一天燃放的烟花炮竹叫做开门炮仗。同时大年初一这天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。
早餐丰富讲究多
大年初一这天的早餐是特别丰盛的。因为中国地大物博，根据地区的不同也有所不同。的早餐除了饺子，还有汤圆，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。