灶字的拼音：zao
灶的繁体字：竈（若无繁体，则显示本字）
灶字的笔画数：21
灶五行属什么：火
灶是否为姓氏：是

说明：“灶”字有几笔几画，是根据康熙字典的笔画数而来，并不一定与新华字典的笔划数相同。“灶”字五行属什么，则是根据周易万物类象推断，仅供参考。

灶字的字意及解释：

灶

(会意。从火从土。繁体从穴，鼀声。本义：用砖石等砌成，供烹煮食物、烧水的设备)

同本义 [kitchen range]

灶，炊穴也。——《说文》

灶者，火之主。人所以自养也。——《白虎通·五祀》

灶烟阳。——《汉书·五行志》

灶者，老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》

井灶有遗处，桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》

又如：灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面)；锅灶；行军灶；灶妄(掌炉煮饭的婢女)；灶下养(厨役。古代对厨师的贱称)；灶燎(上灶头烧火)

烧炼或锻造的设备 [forge]。如：灶地(设灶制盐的地方)；灶税(古代制盐人家所交纳的税)

灶神 [kitchen god]

夏为太阳，其气长养，祀之于灶。——蔡邕《独断》

接着一声钝响，是送灶的爆竹。——鲁迅《彷徨·祝福》

又如：灶王(也称“灶王爷”。灶神的俗称)；灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳，因喻正直的人)；灶马(木刻印刷在纸上的灶神像；灶神的坐骑)