#昆明头条#方舟大厦火来食堂冬季隐蔽菜单: 大萝卜汤涮鱼片、翘嘴鱼丸火锅,再来一份12月份采摘的、熟透的黑松露刺身(一片抵得6片厚,口感极佳、香味浓郁,真正餐桌上的黑钻石、世界三大美食之首,满满的冬季御寒滋补佳品。

只有9张桌子的宝藏火锅[心]

最近只要说起麻辣火锅,第一个想到的就是他家[闭嘴]

没环境没服务,一家人经营的小火锅店[ok]

夫妻两人都很老实,东西比较实惠,牛油锅38,菜单上最贵的素菜16,份量不小

肉都是按斤称的,牛身上的东西很全,也有猪的鸭肠什么的[给力]

我的最爱牛头肉,有筋有皮有肉,而且不压称[偷笑]

牛的喉头,没在别家见过,肉里包着脆骨[笑哭]

他家辣锅有点辣,菜单上也不能选辣度,不能吃辣的一定要提前给老板说减辣[衰]

小料是自助的,一定一定要老板调秘制蘸料,配上他家的锅底绝了[赞]

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#川渝春晚火锅点菜单# 低脂味美的牛肉当然必点!厚实的牛肉上有辣椒点缀,吃起来鲜香麻辣,嫩滑细腻!#川渝春晚阵容官宣# 我在川渝春晚,等你一起烫麻辣牛肉,虎年虎气冲天![兔子]

在家火锅,冬天来了,火锅走起!

为了下火,一人一杯梨汁,为了增强抵抗力,一人一杯橙汁!

今天火锅菜单 一份牛肉 一份羊肉 6支八爪鱼,一盘午餐肉,10个牛肉丸(还剩2个没吃完)

素菜:菠菜,白菜,金针菇,还有个啥青菜不晓得叫啥

喝的:橙汁,梨汁

主食:米粉 (吃完了)饭(一口没吃)

【冬天吃这个好!很像涮羊肉却别具风味的牛肉火锅,关键做法不复杂!】

偶然看到的一个传统老火锅的配方,做法简单却别具风味,大冷的天不出门,不妨咱就做做看看。

在寒冷的冬季,火锅这个词无疑是一个热门的存在,各种各样的食材,各种各样的配菜,各种各样的风味,总能让我们体会到各种各样的诱惑!

而且现在由于各种火锅食材超市的兴起,在家吃火锅也成了一种时尚,家里几口人围坐一桌,按自己喜欢配上一桌菜,再闷上两杯小酒,此时此刻,窗外的寒风和咱还有啥关系?

又是在翻看一些资料的时候,偶然看到了老菜谱上的一个沙茶牛肉火锅的配方,而且在风味介绍里还专门说了,和老北京的涮羊肉形式上类似,却以沙茶酱和鱼露来调味,别具风格。

而做法并不复杂,沙茶酱,鱼露,芝麻酱等等,可以直接买成品,自己调制,把这个沙茶蘸碟做的口味不一般。

那就不说别的了,直接拉给大家看看,明天就去买东西,做一锅吧!尤其在我们北方,可以体验一下不一样的涮肉风格,传统老做法,沙茶牛肉锅走起!