1. 读音为 xiè 时，燮字的意思为调和、和谐、协调，在古代汉语中，燮字经常被用来表示调和阴阳、和谐天人等意思，燮字还可以表示调和五味的意思，如《左传》中就有“食不咸不酸不燮”的说法。

2. 读音为 tia 时，燮字的意思为用微火炖蹄膀等肉类，在烹饪中，燮字经常被用来表示用小火慢炖的意思。

3. 读音为 cī 时，燮字的意思为用刀削平木材表面，在木工中，燮字经常被用来表示用刀削平木材表面的意思。

根据以上分析，我们可以看到燮字在不同的读音下有着不同的含义和用法，燮字还可以和其他汉字组合成新的词语，如“燮理”表示治理、管理，“燮伐”表示讨伐、征战等。

燮字是一个多音多义的汉字，在不同的读音和含义下有着不同的用法和组合方式，在使用燮字时，需要根据具体语境选择合适的读音和含义，并注意与其他汉字的组合搭配，对于一些不太常用的读音和含义，也需要多加学习和积累。