1.小年传统食物2.小年饮食禁忌 小年的传统食物大揭秘火烧叫烧饼,在河南漯河、平顶山一带小年夜这天不吃饺子。当地人讲没有火烧的小年算不上完整的小年,所以家家户户自己做火烧吃。北方腊月二十三“送行饺子迎风面”,送给灶王爷向上天汇报工作的时候吃,一般要把饺子端端正正摆在供台上。粘糕是用黄米、红枣等做成的一种甜味糕点,在山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。意思是灶王爷向玉帝汇报工作时只讲好事,意在粘住灶王爷的嘴。