品茶的滋味,品茶能提神养志,竟也品出一些心得,下面一起来看看本站小编香山文艺给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
品茶的心得体会100字1
品茶的滋味
文/罗雅博
自从不幸身患脑梗,身体活动多有不便,就告别了心爱的摄影,蜗居斗室,而钟情于文字创作了,自然而然就喜欢上了品茶,品茶能提神养志,竟也品出一些心得。
茶在中国可称之为国饮,中国为原茶产地,相传上古神农氏,遍尝百草,得茶解毒。以后历朝历代,把茶奉为神品,只有士大夫、文人雅士才有资格品之。及至大唐,"茶道"大行,品茶之习,弥漫朝野,茶圣陆羽,著述《茶经》。斗茶茗战,鉴水赏器,渐出茶道。茶从帝王将相,文人墨客,诸子百家的专属饮品,走至贩夫走卒,平民百姓,民肆坊间,时人皆以饮茶为好。百姓常言:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。
古人把品茶是玩味到极致,讲究到极致的。品茶要良辰美景,要佳茗净水。既要知音良朋相伴,又要讲究气氛清静。即使在野外品茶,也是极有情调的,云林竹灶,松月花间,幽人雅士,素手汲泉,扫花烹茶,船头吹火,竹里双烟。
古人还很讲究品茶的环境,构筑茶室精舍,舍室清静闲空,室雅兰香。杯茶在手,满室生香,六腑芬芳。舍内云水禅心,舍外云淡风轻。
古代文人雅士没有红尘喧嚣骚扰,没有物欲的贪念,所以把品茶的一份闲情逸致就能玩味的格调高雅,并且十分享受烹茶繁琐的操作过程,铜锅焙炒,柴火煎煮,泥壶醇香,瓷瓯碧翠 ,忧欢得趣。古人还把禅意和品茶融为一体,也许和禅讲究“静虑”,茶讲究“清和”是分不开的。禅静茶清,茶品人生浮沉,禅悟涅槃境界。茶圣陆羽有云:茶有十德,以茶雅心,以茶敬客,以茶行道。浮生如茶,以静心品茗,可离烦恼之迷惘,即般若之明净,止暗昧之沉沦,登菩提之逍遥。禅之精神在于悟,茶之意境在于雅,茶承禅意,禅存茶中,正、清、和、雅,禅茶一味。茶使人明心见性,禅使人超脱物外,品茶参禅,异曲同工。洞明禅意,方能修得禅心,参禅只在一瞬间,一杯茶、一叶草、一尾鱼、一粒沙、一株桃花。看一个繁杂的世界,世有千态,心有万言,从中拾得一颗澄明无物的禅心。
品茶的意境,在于茶能醒神,品茶的时候,宜读书作文,读书清心,汉简古韵,神清逸远。闲坐案牍之前,蕴指轻扶紫砂,茶香书香交融,洗净红尘繁嚣,远离世间浮躁,于芬芳香茗之中,细品人生百味。
茶可独酌,也宜共饮,宜故交,也宜红颜相聚品评。佳境知音,聚首品茗,雅俗共赏,闲话家常,曲尽情意。是非功利,抛诸身后。“寒夜客来茶当酒”,以茶奉客,不输美酒,亦不失为君子之交,人间乐事。
茶有六味,红、绿、黄、黑、白、青茶,我独独喜欢绿茶,每每在茶肆多购置太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春等等绿茶。用百度热情之水,倾入透明的玻璃杯中香茗之上,嫩芽展绿,上下沉浮,叶绿清明,皓月中天,空明澄碧。闻其香心已怡然,品其味渐入佳境。仿佛茶杯中沉淀着一个春天,香叶嫩芽,味浓香永。举杯竹影婆娑,品之清风拂面,品茶就好像与自然接吻,内心仿佛就有了一场与种茶人的对话,与采茶人亲近的接触。
茶还分四态,色香味形。品者多以色绿香郁,味醇形美为佳。国人多喜好品茶,和千载中华遗风是分不开的,中国茶文化糅合了中国儒、道、佛等诸派思想,独成一体。初次品茶,生津止渴;继之品茶,凝神静思,再次品茶,了悟大道。国人喜欢品茶,还和茶中体现的人生况味分不开的,初品清茶,微微苦涩,再品香茗,滋味回甘。
说起品茶,就和精美的茶具是分不开的,美食还要美器搭配,佳茗自然也离不开气韵独特的茶具陪衬。笔者就添置了不少的景德镇产的青瓷茶具,也添置了不少宜兴紫砂茶具,佳茗美具,相得益彰。笔者也结交了不少同好品茶之人,也不乏许多好茶的红颜知己。他们茶几案头也大多置放茶宠奇石,文竹兰花,就连茶室墙壁上,也是书法条屏、国画图轴点缀,文化气息浓郁,雅意横生。喜茶之人多雅好,玩石、赏器、鉴墨,收藏,不知不觉,这些高雅的元素因子已经融入到品茶者的日常气质之中,却原来这些美好是相通的,茶养人,人养茶。
品茶闻香,一壶清茶,一炉妙香。喝茶品茗,谈心论道。同是一杯茶,失意者尝苦涩,得意者饮甘甜,沧桑者觉回味。文人吟风月,哲人品人生。同是一杯茶,恋人钟情,痴人叹怨,佛家悟空。茶是一种情调,一种雅兴,一种落寞,一种忧伤,闲散来品茗,闻香得雅趣。茶是同一杯茶,不同的是品茶人各异的心境,心境不同,茶的滋味也就不同了。
浮华世俗,独求心静茶香,雕刻时光,触摸岁月洗净铅华后的永恒。品茶求静,只有在静中才能更加真实的体会天人合一的境界,顷刻间,那茶、那水、那壶、那杯,让人身心舒泰,宛若置身于天地本初之境。茶韵物神,在这一瞬尽显本源,直透心神,给人涤尘润心后的无尽轻灵。
现代社会人心浮躁,人多难以清心静气,以饮酒养性自欺欺人,酒是饮,茶是品,二者品味高下立分。笔者以前也是豪饮之人,酒多乱性,茶饱怡情,自从迷上品茶,就把酒丢到爪哇国去了。待我病体痊愈,只与茶终身为伍,细细品味这种茶人、采茶人用辛劳创造出来的一方宁静。虽说方外无须戒酒,但来舍内只须品茶,一品浅喜,再品深爱。
笔者好茶,品茶似乎就脱去了凡心俗骨,了悟禅机。也附庸风雅,聊作小诗一首,不讲平仄押韵,只求表达个心境,以博读者一笑。
《春日偶得》
独倚窗前坐,
细数雨落花。
赏春烹新茗,
解忧读古籍。
心静风自来,
室雅兰更香。
品茶的心得体会100字2
喝了多年的茶,有一些心得。
喝茶要喝好茶,不要喝便宜茶,也就是差等茶。
差等茶,杂质多,碎末多,苦涩难咽。如果有人觉得您喝了很多年的茶,想向您取取经,您都不知道要说啥!
而好茶呢,入口柔和,回味悠长,清香无比。
不要觉得好茶就贵,就花钱多,其实,这是一个巨大的误区:好茶确实单价相对较高,但是,一般情况下,在取用好茶时,投茶量会相对少点,同时,好茶,也比较耐泡些,最后,也是最重要的一点:好茶浪费现象相对少点,放过期,也舍不得啊!
在这里,我所说的好茶,是依据我的消费水准而说的,也就是100元—300元/100克。
还有,您经常买好茶,茶叶店店员与老板,也有话与您说啊。您总是买便宜的茶,这些店员与老板,与您沟通的机会也会少了许多。而这些店员与老板,他们是真正的货真价实的茶界专家!
综上所述,我建议大家根据自己的经济实力,买一些好茶来品!
品茶的心得体会100字3
茶为天地精华之物,在山峦之间与水气相知,历经风雨,终成于早春。饮茶在中国人看来是一件极为高雅的事情,因为茶中有中国文化。自己喝茶也有几年,窃认为饮茶需得有静心,敬心。一杯茶需要安安静静的饮,要有一种敬畏之心,历经风吹雨打最终杀青而来,能喝它也是一种缘分。茶大多为苦,而后有回甘之得,茶之苦味如人生本质,修行为苦,历经干苦而后能有所收获。饮茶的步骤也是得注意呢,洗茶洗去拂尘,净器净得干净之器,用适温的水进行二次浸泡,过不久嗅之,浅尝玉液,而后再喝入肺腑至胃,好茶总能给人一种至纯,至味,至真之感,喝一杯好茶如精神上洗礼一次,随日子长了茶也有助于稳定心性,做一神人也,