芋头糊盒、雪糕雪脂、网红爆款甜品应有尽有!

超人气的line friends系列蛋糕也可以定制!

这家甜品工作室坚持纯手工制作,无添加

口碑好到天天卖完,快递单爆满!

有时候,当你走进一家甜品店,你以为自己只是来填饱肚子或者解馋的,但你却无意间得到了一道美味,然后你发现自己和它恋爱了。

酸甜苦辣咸甜最简单,但也最难。 一个好的糕点师,会执着于毫米之间的味觉体验,通过一次手工烘焙打动人心。

位于吴山路的初心工作室就是这样一家小店。 店内各式各样的娃娃,满满的少女心。 与对面熙熙攘攘的湖畔银泰相比,这里显得格外宁静自然,仿佛走进了另一个世界。

坚持纯手工制作,不添加任何添加剂,还原食材原汁原味,每一次烘焙都保持初心。 玩过烘焙的人都知道,这是一项需要大量时间、金钱和精力的技术活。

所以在这个追求新意的时代创意私房甜点店名字,这么有心的小店会让人留恋,所以每天断菜断单成了常态~

网红爆款芋泥盒

初心家的网红产品是芋头盒。 每天厚厚一叠的快递单就知道他们家的芋头盒有多好~

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戚风蛋糕底,一层厚厚的芋泥,加上甜甜的沙拉酱和满满的肉松,一层又一层,一共有6层! 最后加了一个咸蛋黄,用料超级丰富,绝对扎实,拿在手里的厚重感让我很满足~

松软的海绵戚风蛋糕,秘制手工紫藤芋泥香浓绵密,肉松香脆酥脆,口感层次的结合,让你根本停不下来~看着就能吃一大盒家里的戏~

人气产品冰淇淋雪脂

冰淇淋仿佛是夏天的救命良药,咬一口就能让人恢复元气~

糯米皮包裹的冰淇淋,更像是穿了一件高级时装的外套。 弹力柔软的糯米皮搭配爽滑冰凉的冰淇淋。 一口就能让人开心飞翔~

因形体鼓鼓,故名雪胖。 注意,初心的冰淇淋是雪糕,不是一般的奶油雪梅娘。 很适合夏天~

美味的秘诀在于它使用了Blue Windmill和Iron Tower等进口黄油。 准备好后,加入秘制的自制葡萄酒。 奶香更浓郁~从冰箱里拿出来静置5-10分钟,味道最佳~

玫瑰味

加入了手工秘制玫瑰酱,玫瑰花香四溢,吃完嘴里还留有余香~

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奥利奥味

哈哈哈,“腹黑”的白胖子,经典的黑白搭配,奥利奥饼干和冰淇淋的完美碰撞,是不是超级可爱~

芒果味

超大的新鲜芒果块创意私房甜点店名字,冰淇淋的柔滑和水果的清新交织在一起,香喷喷~

榴莲味

雪白柔软的榴莲雪白肥美,包裹着一大块榴莲果肉,口感细腻顺滑,真是让人回味无穷~

抹茶味

日本宇治抹茶的清香和微苦融入冰淇淋中。 茶香浓郁,奶香悠长。 抹茶爱好者必点!

定制线系列蛋糕

生活中的很多东西都可以在面包师的手下变成美味的蛋糕造型。

比如最近火爆的line friends系列,兔子康妮和布朗熊,本意就变成了精致可爱的小蛋糕,让人爱不释手~

线饼

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超萌的康妮兔&棕熊蛋糕,将他们甜蜜的爱情定格在蛋糕里,可爱到炸裂少女心,让人忍不住。 芒果果肉和进口淡奶油的搭配,堪称绝配的“CP”组合,就像Love, sight, sweet~

您还可以根据个人喜好享受私人定制。 甚至还有其他地方买不到的4寸蛋糕。 小蛋糕刚好满足了办公室的下午茶和闺蜜的聚会……

各种花样,各种主题,各种口味,抹茶、巧克力、原味玫瑰、原味芒果、原味榴莲,满足你所有的幻想~

蛋糕卷

可以吃的棕熊,是不是很可爱,图案可以自由搭配,还可以享受私人定制,味道跟蛋糕一样,选择多多。

红丝绒中间填满手工玫瑰酱和顺滑绵密的进口淡奶油。 中间浓稠的奶油,配料满满。 柔软细腻的口感,绝对让你瞬间爱上。 下午茶时间,你真的不想来一杯吗? ?

招牌产品蛋黄糕

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有些美好的回忆是需要重复的,蛋黄酥就是一道值得重复的美食~

初心家的蛋黄糕坚持纯手工制作

质地细腻,松软可口

当油腻的蛋黄和里面的甜味渐渐来到舌尖

享受每一口

肉松蛋黄酥爆肉松

甜甜的豆沙蛋黄糕,淡淡的玫瑰香

优质白莲蓉低糖白莲蓉蛋黄酥

咸蛋黄的油咸香气与馅料相结合,美味加倍

为了保证蛋黄酥的最佳口感,初心的每一个蛋黄酥都是当天新鲜制作,不添加防腐剂,味道更纯正,吃起来更安心。

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一口纯手工酱汁

除了烘焙系列,初心还有玫瑰酱、抹茶酱、焦糖海盐酱、巧克力酱等万能无添加手工酱。 无论是搭配面包还是即食,都会装点生活中的每一个“点心灯”~

要做一碗好酱,还需要一口好锅。 用铜锅烹调,最能保留原汁原味,健康自然。

初心家的玫瑰吐司用的是玫瑰酱~松软的面包每一口都散发着清新芬芳的玫瑰香,纯正的味道让人安心又健康~

巧克力酱,甜而不腻,很醇厚。 用宇治抹茶粉做成的抹茶酱,抹茶味很浓。 一抹淡淡的绿色,可以瞬间驱散夏日的炎热,让整个人神清气爽。

焦糖海盐酱,像吃奶糖一样,甜而不腻,每一口都吃的超级过瘾~

初心家的每款酱汁都超级浓稠,不添加任何防腐剂。 除了单独购买外,还可以夹在冰淇淋和蛋糕卷里吃。 炎炎夏日很容易变质,记得尽快食用。 ~

虽然吃这些食物只需要几分钟,但烘烤它们却需要几个小时的时间和精力。 漫长的等待是对一顿美餐最好的致敬。 用心烘焙,不忘初心!

初心工作室

吴山路98-6号(中汇光学楼下)

营业时间:9:30-17:30

作词:品杭州-哪吒少女