爆米花是很多人爱吃的休闲零食,这是大家所熟知的,但是还有一种类似于爆米花的零食,可能很多人没有听说过,那就是爆米糖甜,那么爆米糖甜是哪里的风俗呢?其实这是来自于江西省靖安县的小年年俗,也是当地比较有名的美食,下面一起来看看吧。

爆米糖甜是江西省靖安县的小年年俗

1、爆米糖甜是哪里的风俗?爆米糖甜是江西省靖安县的独具特色的小年美食,在过小年的当天,靖安县的人们往往会用麦芽糖和爆米花的原材料来制作爆米糖甜,吃了爆米糖甜一整年都会笑口常开,好运将至,这种独特的小吃也逐渐流传开来。

2、“小年小年,爆米糖甜”这是很多南方地区都流传的话语,爆米糖甜也成为很多南方地区的小吃和美食了,制作方法主要是通过大米、花生、白糖和芝麻进行加工,做成糖浆后用道具切割成长方形,现在很多街边小吃都有这种美食的身影。

过小年一定要吃糖

过小年是一定要吃糖的,意味着平安顺遂,健康喜乐。相传,灶王爷是在人间记录每家每户的厨灶的,看看人们都过着怎样的生活,然后禀告给天霆,所以人们在每年的腊月二十三当天,都要做甜甜的糖来献给灶王,以此收买灶王的嘴,“上天言好事,下地保平安”就是这么来的。

过小年这天吃一点甜甜的糖,是对未来生活的美好祝愿,也是一种财运的象征,爆米糖甜是哪里的风俗?是靖安县的小年年俗,小年除了可以吃爆米糖甜,还可以吃糖瓜、麻糖、关东糖等等,来寄予自己和家人美好的祝福和愿景。

端午节最著名的一首诗

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