跳跳糖的特别之处(跳跳糖特殊用处)

跳跳糖的特别之处是在嘴里会蹦跳，而在水里也会跳，并且把糖压碎会听到同样的噼啪声，在灯下会看到糖中的气泡，其中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。

跳跳糖

跳跳糖是一种十分有娱乐性质的休闲食品，这项产品一推出就造成风行，成为小孩子的最爱。

跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果，发明人是美国通用食品公司的研发科学家米切尔。

在制作跳跳糖时，要在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体，二氧化碳气体会在糖里形成细小的高压气泡。